emmy
16
8月
2021

ダブリンっぽい話。

先週のダブリンデジタルラジオをお聞きくださりありがとうございました。

放送分はこちらからご視聴頂けます↓
 
次回は9月6日(月)18時より、
日本時間は翌深夜2時からとなります。
是非是非宜しくお願いします!
 
 
 
はてはて
最近のダブリンはめちゃくちゃに天気が悪くてとっても悲しい…
毎日が雨なのと、気温も下がりまくっていて
夏真っ盛りな8月上旬にも関わらず20度に満たない日が続いています。てらさむーい。
夏服色々買ったのに未だに着れてないTシャツがわんさか。(このまま日の目を見ることなくパジャマ行き決定でしょうな)
ちょっと今年のサマーは残念な感じであります…
 
とはいえ
朝から夜までずーっと雨ってなことはなく
いきなり降って30分ぐらいしたら止んで、あとはずっと曇り。みたいな感じなのと
いい意味で、肌が焼けたりしなくていいのと暑くて辛いとか寝れないとかはないので過ごしやすいと言えば過ごしやすいです。何より湿気がないのでそこは快適。
 
 
 
そして、遂にダブリンもレストランやパブがリオープンとなり
店内でイートインが出来る様になりました!
めちゃくちゃ嬉しい〜
 
 
ただ、店内で座って飲食する方はワクチンパスポートの提示は義務付けられています。
受けてない方はテラス席のみ使用可能となってはいますが、事実これは超海外あるあるなんですが
みなさん外の席でお酒飲んだりご飯食べたりが当たり前なので
今の季節ワクチン打った打たない関係なくテラス席の方が人気なのかなあとは感じます。
 
あと、ここだけの話(書いたら叩かれそうだけどこれが事実なのでリアルを話すに)
テンプルバー近辺のパブはワクチンパスポートの提示は絶対だと思いますが、やや市内から離れたレストランやパブはそこまで厳重なチェックはしていないようです。
聞かれなかったお店や、まだ私は1回しか受けていませんがその時のメールを提示して入れたお店もありました。
んー、この辺グレーだよなあとは感じるのですが
日本のキッチリさというかチートなしの真面目なマインドで生活するに、そんなんでいいんかよ?と思う場面も多々ありますが(コロナ以外の話でも)
フレキシブルで対応してくださるので、本当色々です。
役所やイミグレーションシステム、学校や何かお堅い業務のところと接する時なんかも
日本だったら絶対にダメと言われてることや普通に考えて無理な事例だとしても
話したり事情を説明したりすれば融通がめちゃくちゃ通ることが多いです。(もちろんない場合もありますが)本当人によるんだなと。
 
なので、
こういうシビアな世界線で生きなくちゃなりませんが
ワクチン受けてない受けてるとか、マスクを常に着用しなきゃいけないとかしないとか、
ここダブリンではかなりふわっとはしています。
マイナスに受け取られるかもしれませんが
人それぞれ考えがあると思うし
何より私は、レストランやパブでご飯したりお酒飲むことが絶対に悪だとは思わないので
そのあたりは自分で決めて、楽しく選択出来たらいいなと感じています。
 
と、だいぶ話がそれましたが
週末はビール呑んだりご飯食べに行けたり、この長かった長かったロックダウンともおさらばのごとく
やっとやっとシティで人と遊べるようになりました。
やっぱ友達と会うって生きる上で100億%大事なことで
ここ何ヶ月間かは毎日毎日ひとり机に向かう日々でしたが(わりと嘘)
金曜日土曜日には外に出て、パイントでビールぐびっと呑んだり
公園で意味もなくイッヌを観察しながら缶ビール呑んだりとか
何にもアウトプットなこと出来てないけど
こういうのが紛れもない正解な幸せだよなとふつふつ感じています。みんなそうだよね。
 
たびたび言ってますが
アイルランドは超超超、チョウ!ウルトラ!スーパー!マキシマム!お酒大国なので🥃
お酒好きにはパブで呑める日が戻って来れたのはどれほどまでに喜ばしいことか…
最高な夏がまたカムバックしてくれましたよ。天気とかどーでもいいくらいに。
 
もちろんアイリッシュウイスキーが一番に有名ではありますが
アイルランドはビールも同じくらい美味しくて
いわゆるスタウトビア=ギネスが知名度高めですが(私も大好きだけど)
きっと黒ビールこそ苦手な方も多くいるかと思います。特に炭酸なしのギネスとか…
 
実際はIPAとかPale Aleあたり、ものすっごい種類が豊富で
個人的にはサワービールという柑橘系のビールがお気に入りなのですが。いわゆる、ビール嫌いな方ってラガーが無理なんじゃないかとお気持ち察します。私も正直あんまりラガーが得意ではないのでめっちゃ気持ちわかるんですよね…
ポップの苦味とか、緩くなったらまずくなるあの喉越しの気持ち悪さとか。
特に海外のビールは注ぐ時泡を作らないのと、ビールによっては冷えて出さない種類なんかもあるくらいで、これぞちょっとムーリーな感じなんですが
ビールダメな方にもラガー以外のクラフトビールはめちゃくちゃにオススメだし
もちろんビール大好き人間にもIPAやポップ強めなビールは飲んで欲しい所存です。
あと、やっぱりパブで呑むタップ(ひねってビールが水の如く蛇口から出てくる魔法の機械)で呑むビールに勝るものはないですよね。
アイリッシュビール呑んだら、正直ラガーにはもう戻れなくなりますよ!まじまじ!まじもんのまじ!
 
私が絶賛したいのはThe White Hagというアイリッシュビールのレーベルなのですが
はちゃめちゃに種類が多く、カクテルっぽいビールから本気ビールまで多種多様に展開しています。
こちらはアイルランドのスライゴという地名のビールで、ダブリンにもタップで置いてあるお店は限られていますが
缶での取り扱いでよく見かけます。
 
 
あとWicklow Wolfという、ダブリンの下に位置する山や海が美しいウィックロー州のビール。
こちらのタップはダブリンのレストランやパブでもたまに見かけたり
スーパーなどでよく缶ビールの販売見かけます。
めちゃくちゃ美味しい!
 
 
去年とかは断然ウイスキー派だったんですが
やっぱダブリン戻ってきたらアイリッシュビールを超える美味しいドリンクはないんじゃないかってぐらい
ほぼ毎日ビール呑んでます。
とはいえ、呑みすぎて頭痛くなるのが怖いので個人的には度数強めなビールは苦手で、基本は3.5%-4.5%のものをいつも呑んでいます。(ゆうて、そこまで底なしに強くはないので…)
クラフトビールの注意点は、ちゃんと確認しないとアルコール度数8%とか9%とかザラにありますし
稀に12%越えのモノもあったりするので、必ず度数チェックもお忘れなく!
 
あと、必ずお酒呑む時はチェイサーも忘れずにオーダーしましょう。本当これ大事。
パブでタップウォーターって頼めばフリーでお水貰えます。
夏場は特にお酒とお水は必ず交互に飲むのがオススメ!(と、偉そうに書いてますが私の友達がこれ読んだら、いや、おま、何言ってんねん草とか言われされそうw)
反面教師としても、癖付けでお水は絶対呑みましょうぞ〜
 
 
 
そして、最後に。
最近行ったパブで美味しかったお店の話〜。
 
Canal Bank Cafe
(01) 664 2135
 
 
パブフードと言えばなチキンウイングス🐔
 
チキンとビールはまじ鉄板。
チキンウイングスだけでも大満足。
 
TriBeCa
(01) 497 4174
 
(ちなみに奥のフライはポテトではなくイカです🦑)
 
引き続き、ダブリンのクールなサマーをエンジョイしつつ
平日のおうち時間もしっかり粛々とこなしていきたいと思います。
天気に左右されて落ち込みやすいメンタルではありますし、実際こんなこと言いつつ
誰にも会わない日のが圧倒的に多くかなり暗くなっちゃうので、ビール呑んでこそ楽しくいきたいと思います。
 
 
P.S.
日本のクラフトビールなら絶対常陸野ネストが美味しいよ!

 

 

 

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